Tanya Chuturkova
Tanya Chuturkova, ursprungligen från Sofia i Bulgarien men som numera bor i New York, är en regissör och kreativ producent med film- och tv-meriter. Hon skrev, producerade och regisserade sex kortfilmer innan hon började på Chocolate Road, sin debutdokumentär.
Dessutom har hon en bakgrund som filmklippare till många olika prisbelönta tv-program, realityserier och reklamfilmer. Hennes arbete har vunnit fem Communicator Awards, en DV Award och fyra Telly Awards. Tanya tog kandidatexamen i audiovisuell kommunikation vid Universidad Complutense i Madrid i Spanien, och masterexamen i filmskapande vid New York Film Academy i Los Angeles.
”För mig handlar Chocolate Road framförallt om människor. De människor som odlar kakao, de som inför vetenskap och teknik för att förbättra produktionen, de som skördar och distribuerar det, de som skapar choklad av det, de som säljer det och de som smakar det. Det handlar om den mänskliga kontakten inom chokladproduktionskedjan.
Jag kände att det är viktigt att spåra choklad tillbaka till dess rötter, för att veta historien bakom något gör att man uppskattar det mer. Fin choklad är en lyxvara, men bakom den döljer sig verkligheten med lidandet som försörjer chokladindustrin. Den första och viktigaste delen av produktionskedjan börjar med att bönderna odlar träden. Dessa jordbrukare lever i ständig osäkerhet. Klimatförändringar, skadedjur och sjukdomar, en instabil marknad i en värld som går mot urbanisering, där framtida generationer lämnar familjetraditioner bakom sig och föredrar ett behagligt stadsliv – allt detta utgör hinder för jordbrukarna att uppnå ett bättre liv. I filmen möter vi bönderna ansikte mot ansikte, avståndet mellan oss förkortas, deras röster hörs och vi ger industrins obesjungna hjältar ett ansikte och ett namn.
Choklad har förmågan att föra människor från olika kulturer och bakgrunder samman. Med Chocolate Road vill jag visa att choklad är mer än bara något som smakar gott, och att det är möjligt att göra världen till en bättre plats, en kakaoböna i taget.”
– Tanya Chuturkova
I Chocolate Road reser tre välkända chokladmästare inom hantverkschokladrörelsen till Syd- och Centralamerikas kakaoplantager för att skaffa de bästa ingredienserna på ett rättvist och hållbart sätt. Den växande efterfrågan på choklad av hög kvalitet skapar en symbiotisk relation mellan chokladmästarna som hoppas på att skapa chokladupplevelser på nästa nivå och kakaoproducenter som hoppas göra framsteg mot löner för sitt arbete och sin expertis som de kan försörja sig på.
Välkommen till Scientology Network Documentary Showcase.
Grundläggande hos Scientology är en humanitär mission i extraordinär omfattning som nu täcker 200 länder. Det finns program för mänskliga rättigheter, mänsklighet, läskunnighet, moral, förebyggande av drogmissbruk och katastrofhjälp.
Av denna anledning tillhandahåller Scientology Network en plattform för oberoende filmskapare med en vision om att bygga en bättre värld.
