Таня Чутуркова
Уроженка города Софии в Болгарии, а ныне жительница Нью-Йорка, Таня Чутуркова является режиссёром и креативным продюсером, участвовавшим в создании фильмов и телевизионных передач. Она написала, произвела и срежиссировала шесть короткометражных фильмов перед тем, как начала работу над своим дебютным документальным фильмом «Шоколадный путь».
В дополнение к этому она была монтажёром многочисленных удостоенных наград телепрограмм, реалити-шоу и рекламных роликов. Её работы выиграли пять наград Communicator Awards, нагараду DV Award и четыре премии Telly. Таня получила степень бакалавра в сфере аудиовизуальной коммуникации в Мадридском университете Комплутенсе в Испании, а также степень магистра искусств в кинематографе в Нью-йоркской академии кино в Лос-Анджелесе.
«Для меня фильм „Шоколадный путь“ превыше всего посвящён людям. Людям, которые выращивают какао, людям, которые используют науку и технологию, чтобы улучшить производство, людям, которые собирают и распределяют какао, людям, которые создают из него шоколад, людям, которые продают его, и людям, которые его пробуют. Фильм всецело посвящён взаимосвязи людей в цепи производства шоколада.
Я чувствовала, что важно проследить происхождение шоколада до его корней, поскольку, зная историю чего-то, вы начинаете ценить это ещё больше. Качественный шоколад – это премиальный продукт, но за его производством скрывается реальность тех трудностей, которые присущи шоколадной индустрии. Первая и самая важная часть цепи производства начинается с фермеров, которые выращивают деревья. Эти фермеры живут в постоянной неуверенности. Изменение климата, вредители и болезни, изменчивый мировой рынок, склоняющийся к урбанизации, где будущие поколения предпочитают семейным традициям спокойную городскую жизнь, – всё это препятствия на пути фермеров к лучшей жизни. В этом фильме мы встречаемся с фермерами лично, расстояние между нами сокращается, мы слышим их голос; мы представляем лица и имена невоспетых героев этой индустрии.
Шоколад обладает силой объединять людей разных культур и сфер деятельности. С помощью фильма „Шоколадный путь“ я хочу показать, что в шоколаде есть нечто большее, чем просто отличный вкус, и что этот мир можно сделать лучше, с каждом плодом дерева какао».
Таня Чутуркова
В фильме «Шоколадный путь» три знаменитых шоколатье, поддерживающих дело ремесленного шоколада, отправляются на плантации Южной и Центральной Америки, чтобы найти лучшие ингредиенты, производимые честно и экологично. Растущий спрос на шоколад высокого качества создаёт симбиотические взаимоотношения между мастерами шоколадного дела, которые надеются создать шоколадные впечатления нового уровня, и производителями какао, которые надеются сделать уверенный шаг к получению приемлемой оплаты своего труда и профессионализма.
Добро пожаловать на «Презентацию документальных фильмов» на канале Scientology Network.
В основе Саентологии лежит гуманитарная миссия выдающегося масштаба, которая теперь охватывает более 200 стран. Сюда входят программы, посвящённые правам человека, порядочности, грамотности и нравственности, профилактике наркомании и помощи при стихийных бедствиях.
По этой причине канал Scientology Network представляет платформу для независимых кинематографистов, которые мечтают о построении лучшего мира.
