Tanya Chuturkova
Tanya Chuturkova, der oprindeligt er fra Sofia i Bulgarien, og som nu har base i New York, er instruktør og kreativ producer med rulletekster inden for film og tv. Hun skrev, producerede og instruerede seks kortfilm, før hun gik i gang med Chokoladevej, hendes debut inden for dokumentarfilm.
Desuden har hun en baggrund som redaktør med erfaring fra utallige prisbelønnede tv-programmer, reality-serier og reklamer. Hendes arbejde har vundet fem Communicator Awards, en DV Award og fire Telly Awards. Tanya har en BA i audiovisuel kommunikation fra Complutense universitet i Madrid, Spanien, og en MFA i filmproduktion fra New York Film Academy, Los Angeles.
”For mig handler Chokoladevej først og fremmest om mennesker. De mennesker, der producerer kakao, de mennesker, der kommer med videnskab og teknologi for at forbedre produktionen, de mennesker, der indsamler og distribuerer den, de mennesker, der skaber chokolade fra den, de mennesker, der sælger den, og de mennesker, der smager den. Det hele drejer sig om den menneskelige forbindelse i chokoladeproduktionskæden.
”Jeg følte, at det er vigtigt at spore chokolade tilbage til dens rødder, fordi det at kende historien om noget får en til at sætte mere pris på det. Fin chokolade er et luksusprodukt, men bag den gemmer sig virkeligheden i de trængsler, der holder chokoladeindustrien i live. Den første og vigtigste del af produktionskæden begynder med, at landmændene dyrker træerne. Disse landmænd lever i konstant usikkerhed. Klimaforandringer, skadedyr og sygdomme, et ustabilt marked i en verden, der bevæger sig mod urbanisering, hvor fremtidige generationer går væk fra familietraditioner og foretrækker et behageligt byliv – dette står alt sammen i vejen for at landmændene kan opnå et bedre liv. I filmen møder vi bønderne ansigt til ansigt, afstanden mellem os er kortere, deres stemmer høres, vi har sat et ansigt og et navn på branchens ubesungne helte.
”Chokolade har evnen til at bringe mennesker fra forskellige kulturer og baggrunde sammen. Med Chokoladevej vil jeg vise, at der er mere til chokolade end bare fantastisk smag, og at det er muligt at gøre verden til et bedre sted, en kakaobælg ad gangen.”
– Tanya Chuturkova
I Chokoladevej rejser tre berømte chokolatiers inden for bevægelsen håndlavet chokolade til kakaoplantager i Syd- og Mellemamerika for at finde leverandører til de bedste ingredienser på en fair og bæredygtig måde. Den stigende efterspørgsel efter chokolade af høj kvalitet skaber et symbiotisk forhold mellem chokoladehåndværkerne, der håber at skabe chokoladeoplevelser på næste niveau og kakaoprodukter, der håber at gøre fremskridt til at tjene en løn, der er til at leve af, fra deres arbejde og ekspertise.
Velkommen til Scientology Network Documentary Showcase.
Grundlæggende til Scientology religionen er en humanitær mission af utrolig rækkevide, der nu når ud til omkring 200 lande. Inkluderet deri er der programmer for menneskerettigheder, menneskelig anstændighed, læsefærdighed, moral, forebyggelse af stofmisbrug og katastrofehjælp.
Af denne grund tilbyder Scientology Network en platform for uafhængige filmskabere, der støtter op om en vision for at bygge en bedre verden.