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奧芭．吉羅是一位得獎的紀錄片製片人，也是一位有機植物園藝家與美食部落客。奧芭也創作了一個名為《廚房小插圖》的節目，這在公共廣播電視公司播出，教導觀眾如何烹煮來自附近菜園的食物，並於2012年贏得Saveur雜誌的最佳食物部落格獎，同時兩度榮獲詹姆斯．比爾德獎（這個獎項等同於美食界的奧斯卡獎）。奧芭．吉羅獲得紐約大學電影學院的藝術創作碩士學位。她曾為加拿大國家電影局導演兩部電影，也製作好幾部獨立製作的電影。《改造飲食》是她的第一部紀錄片。
在《改造飲食》這部得獎紀錄片中，製片人和她的母親展開一場個人且動人的調查之旅，想找出美國與加拿大使用基因改造有機體（GMO）製作食物，為何沒有貼上標籤，而全球已經有64個國家為這些食物貼上標籤。拍攝時間長達十年，本部影片揭露基因改造食物對我們產生的影響。《改造飲食》的內容以製片人和她母親的親密關係出發，她的母親是個園藝家、會保留種子，也是個飲食倡導者，在拍攝影片的過程中，與癌症搏鬥。本片交織著個人與政客的訪談，並使用家庭錄影帶、動畫，以及令人流口水的圖片，這些圖片來自由製片人製作的得獎公共廣播電視公司烹飪節目，創造一個美食饗宴，菜色取自自家種植的食物與家庭雜貨店。
在60多個國際電影節中盛大演出。共獲得十四個獎項。
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