La cineasta Tanya Chuturkova te da una mirada tras bastidores de su documental Chocolate Road.
En Chocolate Road, tres famosos chocolateros en el movimiento de chocolate artesanal viajan a las plantaciones de cacao de América del Sur y Central para obtener los mejores ingredientes de una manera justa y sostenible. La creciente demanda de chocolate de alta calidad crea una relación simbiótica entre los artesanos de chocolate con la esperanza de crear experiencias de chocolate de un nivel más elevado y productores de cacao con la esperanza de crear salarios aceptables por su labor y su experiencia.
Tanya Chuturkova
Originaria de Sofía, Bulgaria y ahora con sede en Nueva York, Tanya Chuturkova es directora y productora creativa con créditos de cine y televisión. Ella escribió, produjo y dirigió seis cortometrajes antes de embarcarse en Chocolate Road, su documental debut.
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