Aube Giroux ist eine preisgekrönte Dokumentarfilmemacherin, Biogärtnerin und Essensbloggerin. Aube ist die Schöpferin von ‚Kitchen Vignettes‘, eine online Bauernhof-zu-Tisch-Kochshow auf PBS, die 2012 den Saveur Magazin Best Food Blog Award erhielt und zwei Mal für den James Beard Award nominiert wurde. Aube hat einen MFA in Filmproduktion an der York University. Sie hat für zwei Filme für das National Film Board of Canada und mehrere unabhängige Produktionen Regie geführt. Modified ist ihre erste Dokumentation in Spielfilmlänge.
In der preisgekrönten Dokumentation Modified begeben die Filmemacherin und ihre Mutter sich auf eine persönliche und ergreifende Untersuchungsreise, um herauszufinden, warum genetisch veränderte Organismen (GVOs) in den Vereinigten Staaten und Kanada auf Lebensmitteln nicht gekennzeichnet sind, obwohl sie in 64 Ländern rund um die Welt gekennzeichnet werden. Im Laufe von zehn Jahren gedreht, untersucht der Film die Auswirkungen von Gentechnik in unserer Nahrung. Modified dreht sich um die Geschichte der Beziehung der Filmemacherin zu ihrer Mutter, einer Gärtnerin, Nachbauerin und Essensaktivistin, die während der Produktion des Films den Krebs bekämpfte. Der Film vermischt das Persönliche mit der Politik und verwendet Familienvideos, Animationen und köstliche Vignettes aus der preisgekrönten PBS Kochshow, um eine visuelle Feier von hausgemachten Speisen und Familienvergangenheit zu schaffen.
Offizielle Auswahl bei über 60 internationalen Filmfestivals. Empfänger von 14 Auszeichnungen.
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