Der Regisseur Asori Soto spricht über die Freuden und Herausforderungen beim Dreh von Cuban Food Stories und über die Power von Dokumentationen, um der Welt neue Perspektiven zu zeigen.
Cuban Food Stories ist eine einzigartige Dokumentation über Essen, Gesellschaft und Kultur auf der Insel Kuba. Der Filmemacher kehrt ins Land zurück, nachdem er im Ausland gelebt hat, und begibt sich auf einen Roadtrip rund um die Insel, um sich wieder mit dem Essen und den Aromen seiner Kindheit zu verbinden. Sein Abenteuer enthüllt die Belastbarkeit der kubanischen Bevölkerung, sich anzupassen, Innovationen zu entwickeln und letztendlich die Fülle der Natur zu feiern, um ihr geliebtes Erbe fortzuführen.
Asori Soto
Asori Soto wurde in Havanna, Kuba, geboren und ist ein preisgekrönter Regisseur und Produzent, der an der Universität von Havanna Kunstgeschichte studiert hat und Dokumentarfilm an der NYU Tisch durch die Fundacion Ludwig in Kuba.
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